• 4 tasses de queues de fraises, préalablement lavées
• 1 tasse d'eau
• 1 tasse de sucre

• 1 part de vodka
• 2 parts d'eau pétillante
• 1 part de jus de queues de fraises
• Jus de lime, au goût
• Glaçons

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, couvrir et laisser reposer 2 jours au réfrigérateur. Passer au chinois étamine ou dans une passoire fine. Réserver le jus obtenu au réfrigérateur.

1. Dans des verres remplis de glaçons ou dans un grand pichet, mélanger tous les ingrédients. Servir aussitôt.

Transcrit par: @Sylvieb08
Photo: @Sylvieb08

* Note : Le jus de queues de fraises est excellent dans une salade de fruits ou pour faire un granité. Cette recette est à essayer plus tard.