Accueil  |  Recettes  | Contact  |  Boîte à recettes  | Nouveautés  | Forum  | Membres
   19187 recettes sur notre site   Dernière mise à jour -   Inscrivez-vous  -  Ouvrir une session     English
Critère de recherche (ex. salade) :
  Marinade ::: Marinade à la grecque pour poulet
0 commentaire(s) - Ajouter un commentaire 


Marinade à la grecque pour poulet
Cliquez pour agrandir



Version imprimable    Version imprimable avec image

Source : francois

Ingrédients
  • 125 ml d'huile
  • 1/2 oignon, haché finement
  • 30 ml de moutarde de Dijon
  • 1 ml d'épices à steak
  • 2 feuilles de laurier
  • 15 ml de base de poulet
  • 2 gousses d'ail
  • 15 ml de sauce soya
  • 15 ml de vinaigre
  • 1 ml d'origan


Préparation
  1. Mélanger ensemble tous les ingrédients. Laisser reposer le poulet au moins 2 h dans cette marinade au réfrigérateur avant de faire cuire la viande.
Commentaire

Préparation 15 min
Donne 4 Portions

* Excellente @Marinade!! Je l'ai modifié en y mettant plus d'origan et j'y ai rajouté des épices grecques avec du vinaigre de vin rouge comme vinaigre. J'ai fait cuire les poitrines de poulet sur planche de cèdre.....DÉLICIEUX!!!!

0 commentaire(s) - Ajouter un commentaire 
  Ajouter à mon livre de recettes



  Accueil  |  Recettes  | Contact  |  Boîte à recettes  | Nouveautés  | Forum  | Membres