• 1 emb. ( 500 g ) fettuccine ou spaghetti CATELLI®
• 2 c. à table ( 30 ml ) huile d'olive
• 1 oignon, haché finement
• 1 tasse ( 250 ml ) pois mange-tout, hachés
• 1 pot ( 700 ml ) sauce pour pâtes
• 3 oz ( 85 g ) fromage de chèvre, émietté

1. Cuire les fettucine selon les instructions figurant sur l'emballage.
2. Chauffer l'huile dans une casserole; faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter les pois mange-tout et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes. Incorporer la sauce pour pâtes et laisser mijoter de 3 à 4 minutes. Saler et poivrer au goût.
3. Mélanger les fettucine avec la sauce et parsemer de fromage de chèvre et de persil.

4 Portions