• 1/4 emb. ( 500 g ) spaghetti CATELLI®
• 2 c. à soupe ( 30 ml ) huile d'olive
• 1 oignon, tranché finement
• 3 tasses ( 750 ml ) légumes (p. ex., carotte, zucchini, poivron rouge, champignons, brocoli ou asperge), tranchés ou hachés
• 1 pot ( 700 g ) sauce pour pâtes
• 2 c. à soupe ( 30 ml ) persil ou basilic frais, haché

1. Cuire les spaghetti selon les instructions figurant sur l'emballage. Chauffer l'huile à feu moyen dans une poêle à frire; faire sauter les légumes jusqu'à tendreté. Incorporer la sauce pour pâtes et le persil; bien chauffer. Napper les spaghetti chauds de sauce et saupoudrer de fromage (si désiré).

4 Portions

* Conseils: Remplacer la sauce pour pâtes aux tomates par une sauce Alfredo ou rosée préparée