• 1 oignon, tranché finement
• 1 gousse d'ail, hachée finement
• ½ tasse d'huile d'olive
• 2 enveloppes de thon de 85 g ou l'équivalent en conserve
• 1/4 tasse d'olives noires, dénoyautées et hachées
• 1 boîte d'artichauts de 398 ml (14 oz) dans l'eau, égouttés et coupés grossièrement
• 1 c. à soupe de câpres, hachées
• Sauce Tabasco au goût
• 375 g (¾ livre) de spaghettini, cuits et chauds
• Sel et poivre

1. Dans une casserole, attendrir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.
2. Ajouter le reste des ingrédients à l'exception des pâtes.
3. Bien mélanger jusqu'à ce que ce soit chaud.
4. Ajouter les pâtes, mélanger et rectifier l'assaisonnement.
5. Accompagner de quartiers de citron.

4 portions