• Poitrine de poulet désossée, sans peau
• 1 enveloppe de panure extra-croustillante Shake' n ' Bake
• 1/2 c. à thé de Cayenne
• 1/2 tasse de mayo Hellman's à l'huile d'olive
• 1 c. à thé ou plus, de sauce aux piment fort
• Gros pains kaiser

1. Mettre le sachet de panure et le poivre de Cayenne dans un sac et bien mélanger. Passer le poulet sous l'eau froide et l'éponger un peu. Passer chaque morceau un à la fois dans la panure. Faire cuire au four à 350°F, pendant 20 minutes.
2. Mélanger ensemble la mayo et la sauce au piment. Garnir les burgers au goût. (Moi je préfère le burger de poulet seulement mayo épicé et laitue.)

1. Photo: @Joanne
2. Photo: @Lexibule35
* Bien ordinaire , mais tellement délicieux. Bon à s'en lécher les doigts ..menoummmm