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Cerises trempées dans le chocolat


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Ingrédients
  • 2 c. à table de beurre mou
  • 2. c à table de sirop de maïs
  • 1 pincé de sel
  • 1 tasse de sucre à glacer
  • 20 cerises avec queue égouttées et sec
  • 5 carrés de chocolat Baker's mi-sucré


Préparation
  1. Mélanger ensemble le beurre, le sirop de maïs, le sel et le sucre à glacé. Bien mélanger pour que le mélange soit lisse. Mettre une heure au réfrigérateur.
  2. Enrober les cerises de fondant, avec les mains. Fondre au bain-marie le chocolat et y tremper les cerises. Déposer sur un papier cirer et laisser refroidir. Conservez au réfrigérateur .
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