• 4 concombres miniatures Délice paysan, coupés grossièrement
• 250 ml (1 tasse) Trio de tomates raisins gourmet PC assorties, coupées en quatre
• 150 ml (? tasse) fines herbes fraîches, hachées (persil et/ou menthe)
• 75 ml (? tasse) oignons verts, hachés finement
• 15 ml (1 c. à soupe) jus de citron frais

1. Mélanger les concombres, les tomates, les fines herbes, les oignons verts et le jus de citron.
2. Pour préparer un plateau de falafels du Moyen-Orient, servir avec des Falafels PCMD Menu bleuMC, des pains pita de blé entier et de l'hummus ou du baba ghanouj.

4 Portions