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Gâteau :::
Fraises ::: Gâteau à déjeuner aux fraises, crumble d'amandes
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Source : Oliveoil
Ingrédients gâteau- 1 tasse de farine
- 1/2 tase de sucre
- 2 c. à table de poudre à pâte
- 1 pincée de sel
- 2 c. À table de beurre fondu
- 1 oeuf battu
- 1/2 tasse de lait
- un filet d'extrait de vanille
- 2 tasses de fraises tranchées
crumble- 1/2 tasse de farine
- 1/2 tasse de cassonade
- 1/4 de tasse de beurre froid en petits dés
- 1/2 tasses d'amandes hachées.
Préparation gâteau- Le four préchauffé à 375F. et un moule carré légèrement beurré.
- Dans un bol on mélange les ingrédients secs (farine, poudre à pâte, sucre, sel).
- Dans un autre bol, on mélange au fouet l'oeuf, le lait, le beurre fondu et la vanille et on y incorpore les ingrédients secs en brassant avec une cuillère de bois. On verse le mélange dans le moule, on recouvre des fraises tranchées.
crumble- On mélange bien ensemble tous les ingrédients avec les doigts pour en faire une texture granuleuse. On saupoudre le crumble sur le gâteau et on enfourne une trentaine de minutes.
CommentairePhoto: Oliveoil
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