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Source : SylvieB
Ingrédients- 3/4 tasse de sucre
- 3/4 tasse huile végétale
- 1 1/2 tasse de carotte rapées
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 c à table de canelle
- 1 c à thé soda à pâte
- 1 c à thé de poudre à pâte
- 1/2 c à thé de sel
- 3/4 tasse de noix de grenoble ou de raisins secs
- 2 oeufs
Glaçage- 2 tasses de sucre en poudre
- 1 paquet 4 oz de fromage philadelphia
- 2 1/2 c à table de beurre
- 1 c à thé de vanille
Préparation- Préparer un moule beurré et enfariner 8x8 pouces. Bien mélanger tous les ingrédients ensemble. Cuire au four pendant 40 à 45 minutes à 350 degrés.
Glaçage- Bien mélanger le tout ensemble jusqu'à obtention homogène. Étendre sur le gâteau lorsque celui est bien refroidi.
CommentairePhoto @Sylvieb08
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