• 400 g fraises
• 100 g flocons d'avoine
• 100 g farine
• 100 g cassonade
• 100 g beurre
• 3 c. à s. jus d'orange
• 3 c. à s. sirop d'érable

1. Dans un bol, mélangez la farine, les flocons d'avoine et la cassonade. Ajoutez le beurre en petits morceaux et mélangez du bout des doigts pour obtenir un mélange sablonneux.
2. Beurrez un moule à gratin. Placez les fraises dans le moule. Arrosez de jus d'orange et de sirop d'érable. Etalez le mélange à crumble sur les fraises.
3. Préchauffez le four à 350°F. Enfournez 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. Laissez refroidir 10 minutes avant de servir.

Portion(s): 4
Temps de préparation: 10 minute(s)
Temps de cuisson: 25 minute(s)