• 4 oz (125 g) de crevettes cuites surgelées à salade ou à cocktail, décongelées
• 1/4 tasse (50 ml) de salsa
• 16 à 20 craquelins ou croustilles de tortilla cuites au four
• 1/2 tasse (125 ml) de fromage canadien Monterey Jack ou Mozzarella, râpé

1. Égoutter les crevettes, sécher à l'aide de papier absorbant et couper en petits morceaux. Dans un bol, mélanger les crevettes et la salsa. Déposer uniformément sur les craquelins à l'aide d'une cuillère. Déposer sur une petite plaque à biscuits. Parsemer le mélange aux crevettes de fromage.
2. Cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C) ou dans un four-grilloir, environ 3 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Pour cuire au micro-ondes, déposer 4 ou 5 craquelins dans un plat allant au four et chauffer à puissance moyenne-élevée (70 %) environ 20 secondes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Temps de préparation 10 - 15 min
Temps de cuisson 3 min
Donne 16 à 20 morceaux
* Pas besoin d'occasion spéciale pour préparer ces savoureuses bouchées, qui transformeront en véritable petite fête le moment de la collation.