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Gâteau mousse fromage et chocolat


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Source : SylvieB08

Ingrédients fond du gâteau
  • 1 1/4 tasse de chapelure à biscuits Oréo
  • 1/4 tasse de beurre fondu.
Pour la mousse
  • 2 contenants 250g chacun de fromage à la crème philadelphia
  • 4 carrés de chocolat non sucré Baker's fondus
  • 1 tasse de garniture fouettée Cool Whip décongelée


Préparation fond du gâteau
  1. Bien mélanger et presser dans le fond d'un moule à charnière de 9 pouces. Réserver
Pour la mousse
  1. Mettre dans le fond du moule à charnière un papier parchemin. Étendre la préparation de la garniture de biscuit Oréo.
  2. Ensuite battre le fromage à la crème, le chocolat fondu et le lait concentré dans le bol du mélangeur jusqu'à homogénité.
  3. Incorporer la tasse de Cool Whip. Verser le tout dans le moule, à charnière et mettre au congélateur pour au moins 6 heures. Démouler le gâteau et servir avec un coulis de votre choix.
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12 portions
Photo: @SylvieB08

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