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Source : Jean Paré
Ingrédients Gâteau- 3/4 tasse(175ml) farine
- 2/3 tasse(150ml) de sucre
- 1 1/2 c. à soupe (25ml) de cacao
- 1 1/2 c. à thé (7ml) de poudre à pâte
- 1/4 c. à thé(1ml) sel
- 1/3 tasse(75ml)de lait
- 1 1/2 c. à soupe(25ml)de beurre,ramolli
- 1 c. à thé(5ml)de vanille
Sauce- 3/4 tasse (175ml) cassonade, tassée
- 3 c. à soupe (50ml) de cacao
- 1 1/3 tasse (300ml) eau chaude
Préparation Gâteau- Mélanger les cinq premiers ingrédients dans un bol. Remuer. Ajouter le lait, le beurre et la vanille. Bien mélanger.
- Verser dans un plat d'une contenance de 2.5L (c'est important que le plat soit profond et rond si possible). égaliser.
Sauce- Mélanger la cassonade et le cacao. En saupoudrer le mélangeà gâteau. Verser lentement l'eau chaude sur le tout. Ne pas mélanger. Cuire au four à 350F(180C)environ 40 minutes.
CommentairePour environ 6 à 8 portions
Transcrit par: @Canelle
Photo: Blog de ma cuisine de tous les jours.
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