• 6 c. à table moutarde jaune classique FRENCH'S® 90 mL
• ½ tasse miel 125 mL
• 4 c. à thé sauce soya 20 mL
• ½ c. à thé poudre d'ail 2 mL
• 2 ½ lb ailes de poulet, pointes coupées et jetées 1.25 kg

1. MÉLANGER la moutarde, le miel, la sauce soya et la poudre d'ail; réserver.
2. CUIRE les ailes de poulet dans un plat tapissé de papier d'aluminium à 500 °F (260 °C) sur la plus basse grille du four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, en les retournant une fois à mi-cuisson.
3. RETOURNER les ailes de poulet dans ½ tasse (125 mL) de sauce. Servir le reste de la sauce comme trempette.

PORTIONS 6
TEMPS DE CUISSON 20 min T
EMPS DE PRÉP. 10 min
* Variantes: Sur le gril : Griller les ailes de poulet sur feu modéré pendant 20 à 25 minutes, en les retournant souvent.