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Ingrédients- 1 tasse d'huile d'olive
- 1/4 tasse de jus de citron
- 3 gousses d'ail émincées
- 2 c table de Dijon
- 2 c table d'oregan
- 1 c thé de thym sec
- 2 c table de persil
- 1 c thé de poivre frais moulu
- 1 c thé de romarin sec
Préparation- Mélanger tous les ingrédients. Mariner 1-2 heures, agneau, boeuf, poulet, crevettes ou poisson.
Commentaire Donne 1 1/2 tasse.
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