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Brownies moelleux


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Source : Christian

Ingrédients
  • 1 tasse de cacao non-sucré
  • 1/2 tasse de beurre fondu
  • 2 tasses de sucre
  • 2 oeufs
  • 1/4 c. à thé de sel
  • 1 tasse de farine tout-usage
  • 2 c. à thé de vanille
  • 1/3 tasse de sucre à glacer


Préparation
  1. Préchauffer le four à 300°F (150°C). Tapisser un moule rectangulaire de papier parchemin.
  2. Mélanger le cacao, le beurre fondu, le sucre, les oeufs, le sel, la farine et la vanille. Bien brasser ; le mélange devrait être épais et collant.
  3. Étendre le mélange dans le plat préparé. Cuire à 300°F (150°C) pendant 30 minutes. Laisser refroidir complètement avant de couper en morceaux.
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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions: 24
* De riches brownies compacts et moelleux comme on les aime.

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