• 4 tasses de pommes tranchées
• 1 c. à thé de cannelle moulue
• 1/2 tasse d'eau
• 1 tasse de sucre blanc
• 1/2 tasse de beurre ramolli
• 3/4 de farine tout usage

1. Disposer les pommes dans le plat. Soupoudrer de cannelle. Verser l'eau sur les pommes. Dans un autre bol, crémer ensemble le beurre et le sucre. Y incorporer la farine. Soupoudrer ce mélange sur les pommes.
2. Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser un plat de 8 x 8 pouces, allant au four. Cuire au four préchauffé de 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que la garniture soit dorée.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions: 6
* "Une croustade aux pommes extrêmement facile à faire. Rapide et délicieuse. La garniture doit être dorée mais attention de ne pas la brûler. L'arôme dégagé pendant la cuisson vous mettra l'eau à la bouche!"