• 1/2 tasse de beurre d'arachide
• 1/3 tasse de margarine ramollie
• 2/3 tasse de sucre
• 1/2 tasse de cassonade tassée
• 2 oeufs
• 1/2 c. à thé de vanille
• 1 tasse de farine tout-usage
• 1 c. à thé de poudre à pâte
• 1/4 c. à thé de sel

1. Dans un bol moyen, défaire en crème le beurre d'arachide et la margarine. Ajouter graduellement la cassonade, le sucre, les oeufs et la vanille ; mélanger jusqu'à obtention d'un mélange léger. Mettre ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter au mélange de beurre d'arachide et bien brasser.
2. Préchauffer le four à 350°F (180°C). Graisser un plat carré allant au four. Cuire au four 30-35 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus rebondisse quand on le touche. Laisser refroidir et couper en morceaux.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions: 16
* Ces brownies sont un des desserts favoris dans ma famille. Je double habituellement la recette parce qu'ils partent très vite. Délicieux avec un glaçage au chocolat