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Ingrédients

• 1 doré
• 1 oeuf battu
• 1 tasse de chapelure
• 1 tasse de crème
• basilic
• sel et poivre

Préparation

1. Découper le doré en morceaux. Le passer dans l'oeuf, puis dans la chapelure. Le mettre au four à 350 degré F dans une lèchefrite pendant 30 minutes. Arroser de crème et basilic tout au long de la
2. cuisson.

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