• 30 ml (2 c. à soupe) huile d'arachide*
• 24 crevettes de grosseur 21-25, décortiquées et déveinées
• 1/2 poivron rouge, coupé en julienne
• 1/2 poivron vert, coupé en julienne
• 1/2 oignon, émincé
• 5 ml (1 c. à thé) ail, haché
• 10 ml (2 c. à thé) persil frais, haché
• 15 ml (1 c. à soupe) sauce mirin
• 15 ml (1 c. à soupe) sauce soya Irresistibles*
• 10 ml (2 c. à thé) graines de sésame

1. Faire chauffer le wok et ajouter l'huile. Faire saisir les crevettes en les remuant vivement de 1 à 2 minutes. Faire sauter rapidement les légumes dans le wok, en les brassant vivement de 1 à 2 minutes.
2. Ajouter l'ail, le persil, la sauce mirin et la sauce soya.
3. Terminer en ajoutant les graines de sésame. Servir immédiatement.

Préparation: 15 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 5 min
Total: 20 min
4 portions