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Pâté au poulet avec Bisquick


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Source : Dépanneur de Franden

Ingrédients
  • 1 bte de crème de poulet 10 on.
  • 1 tasse de poulet
  • 2 tasses de légumes, mélangés ex:
  • 1/4 piment vert
  • 1 branche de céleri, coupé en dés
  • un peu de brocoli,
  • un peu de chou-fleur, fleurons 1 po.
  • 1 petit oignon ou 3 échalotes, coupés en dés
Ingrédients:Bisquick
  • ½ tasse de lait
  • 1 oeuf
  • 1 tasse de bisquick


Préparation
  1. Mélanger les légumes non cuits, le poulet avec la crème de champignons. Déposer dans le fond de l'assiette à quiche avec le rebord d'un pouce de haut, graissée.
Préparation: Bisquick
  1. Brasser ensemble l'oeuf, le lait et le bisquick. Déposer sur la préparation, étendre avec une cuillère au besoin pour égaliser. Cuire au four à 400F. au centre du four 30 à 35 minutes.
Commentaire

J'en ai vu plusieurs recettes de pâté au poulet avec du bisquick; mais à mon avis c'est la meilleure.
Si jamais vous décidez d'ajouter 1 petite carotte dans les 2 tasses mélangés de légumes, cuire 3 minutes.

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