• 6 saucisses fumées ou autre
• 1 poivron rouge, émincé
• 1 poivron vert, émincé
• 1 à 2 tomates, coupées en dés
• 6 Tortillas à saveur fromage, tomates basilic, ail pesto
• 1/2 tasse et plus de salsa
• Ou
• 1/2 tasse de choucroute

1. Griller les saucisses ou cuire au four ou à la poêle. Sauter les poivrons à la poêle ou griller sur le BBQ.
2. Garnir les tortillas de saucisses, de légumes, de salsa ou de choucroute. Servir avec des crudités et des croustilles.

6 portions