• 4 Burgers de boeuf Angus Épais et juteux PC
• 5 oz (150 g) Fromage cheddar blanc canadien, vieilli 1 an PC en tranches
• 4 Pains à hamburger Gigantico PC
• 1/4 tasse Sauce « SOUVENIRS DE Lyon » aux 4 poivres PC
• 1/4 tasse Tartinade pour sandwich raifort-mayo PC
• 2 tomate, en tranches épaisses
• 4 feuilles de laitue

1. Préchauffer le barbecue à température moyenne.
2. Déposer les burgers congelées sur le gril. Cuire à découvert pendant 6 minutes. Retourner les burgers et cuire à découvert pendant 3 minutes. Recouvrir chaque burger de tranches de fromage. Fermer le couvercle du barbecue et laisser cuire pendant 3 minutes, ou jusqu'à ce que la viande atteigne une température de 165°F (74°C) et que le fromage soit fondu. Pendant ce temps, faites légèrement griller les pains à burgers.
3. Recouvrir le pain du dessous de sauce Memories et le pain du dessus de tartinade à sandwich. Déposer les burgers sur les pains. Garnir chaque burger de 2 tranches de tomate et d'une feuille de laitue. Recouvrir avec le pain du dessus. Servir immédiatement, accompagné de frites, si désiré.

Portions: 4
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 15 min
* Décorer les assiettes avec de petites brochettes de cornichons sucrés sans nom et d'olives reines colossales farcies PC.