• 125 g (1/4 de lb) de chocolat noir
• 125 g (1/4 de lb) de beurre mou
• 250 ml (1 tasse) de sucre
• 5 ml (1 c. à thé) de vanille liquide
• 2 oeufs
• 90 ml (6 c. à soupe) de farine
• 30 ml (2 c. à soupe) de cacao
• Une pincée de sel
• 125 ml (1/2 tasse) d'amandes concassées

1. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Battre le beurre avec le sucre à l'aide d'un batteur électrique afin d'obtenir une crème onctueuse. Incorporer la vanille, ensuite les oeufs. Ajouter la farine, le cacao, le sel et le chocolat fondu.Remuer avec une cuillère en bois.
2. Incorporer les amandes et transvider cette pâte dans un moule antiadhésif. Lisser le dessus de la pâte afin qu'elle soit uniforme. Faire cuire le mélange dans un four préchauffé à 180 °C (375 °F) pendant 30 à 35 minutes. Laisser tiédir dans le moule. Une fois ce délai écoulé, démouler et couper en carrés.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 à 35 minutes
Quantité : 16 portions
* Une petite bouchée sucrée et moelleuse qui plaira aux petits autant qu'aux grands! Un plaisir à savourer à toute heure de la journée!