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Sundae de brownie au double chocolat


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Source : Smuckers

Ingrédients
  • 2 c. à soupe 30 (ml) poudre de cacao
  • 1 tasse (250 ml) cassonade foncée, tassée
  • 3 oeufs, battus
  • 1 bouteille (334 ml) garniture micro-ondes Smucker's® chocolat chaud (chauffée)
  • 1 tasse (250 ml) farine tout usage Robin Hood®
  • Crème glacée au goût


Préparation
  1. Préchauffer le four à 350 °F/180 °C. Graisser et enfariner un moule de 9" x 13" (22 x 33 cm).
  2. Dans un grand bol, fouetter le beurre fondu et la poudre de cacao. Ajouter le reste des ingrédients dans l'ordre, un à la fois, en fouettant juste assez pour obtenir un mélange lisse après chacun des ajouts. Verser le mélange dans le moule préparé.
  3. Faire cuire de 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte avec des miettes humides collées sur les parois. Laisser refroidir complètement dans le moule. Couper en carrés juste avant de servir, ajouter la crème glacée et les garnitures au goût.
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Donne: 24 carrés de 2" (5 cm)
Temps de cuisson: 20-25 minutes
* Astuces: Suivre le mode d'emploi sur l'emballage.

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