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Source : Océan Spray
Ingrédients- 1/2 tasse (125 mL) beurre ramolli
- 1 1/4 tasse (300 mL) farine, séparée
- 1/4 tasse (50 mL) lait, séparé
- 1 tasse (250 mL) cassonade
- 1 oeuf
- 1 c. à thé (5 mL) cannelle
- 1/2 c. à thé (2 mL) poudre à pâte
- 1/4 c. à thé (1 mL) clou
- 1/2 tasse (125 mL) noix hachées
- 1 sachet (170 g) canneberges sèches sucrées Craisins® Original Ocean Spray®
- Directions :
- Préchauffer le four à 375º F (170º C).
Préparation- Mettre le beurre dans un bol moyen. Ajouter la MOITIÉ de la farine, la MOITIÉ du lait et tous les autres ingrédients à L'EXCEPTION des canneberges. À l'aide du batteur électrique, à vitesse moyenne/élevée, battre pour bien mélanger. Ajouter le reste de la farine et du lait, ainsi que les canneberges séchées et continuer à mélanger à petite vitesse.
- Déposer des cuillerées de pâte sur des plaques non graissées. Cuire pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés.
CommentaireDonne 2 1/2 douzaines de biscuits
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