• 4 tranches de filet de porc
• 1,5 kg de pommes de terre épluchées
• 1 pot Boursin Cuisine Echalote & Ciboulette
• 350 ml d'eau
• un peu de margarine Solo
• 1 cube de bouillon Knorr Finesse Poulet

1. Couper les pommes de terre en fines tranches, les disposer dans un plat à gratin beurré. Préparez un bouillon avec 350 ml d'eau et 1 cube de bouillon Knorr Finesse Poulet.
2. Faire fondre le Boursin Cuisine puis verser ensuite ensemble avec le bouillon sur les pommes de terre. Cuire au four préchauffé (200°c) pendant 35 min.
3. Cuire ensuite les filets de porc dans la poêle. Servir avec des légumes au choix.

4 Portions
Préparation 15 min
Cuisson 30 min
*Astuce: Pour préparer des carottes confites au miel: cuire doucement les carottes coupées en fins biseaux avec une noix de margarine Solo, 1 cuillère à café de miel et 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc jusqu'à évaporation complète du liquide.