• 2 oeufs
• 2/3 de tasse (160ml) de beurre
• 1 1/2 tasses (375ml) de sucre
• 3 c. à thé (15ml) de poudre à pâte
• 1/2 tasse (125ml) de jus d'orange concentré congelé
• 3 tasses (750ml) de farine
• 1/2 c. à thé (1.25ml) de sel
• 1 c. à table (15ml) de zeste d'orange
• 1/2 c. à thé (1.25ml) essence pur d'amande
• 3/4 tasse (180ml) de chocolat chips

1. Dans un bol moyen mélanger ensemble le beurre et le sucre. Ajouter ensuite les oeufs, l'essence d'amande, le jus d'orange concentré et le zeste et mélanger à nouveau.
2. Dans un autre bol moyen, tamiser ensemble la farine, poudre à pâte et le sel. Ajouter ensuite les pépites de chocolat. Ajouter le mélange de farine à celui du liquide puis mélanger.
3. Déposer la pâte par cuillerées en espaçant de 2 pouces (5 cm) sur une plaque à biscuits graissée ou tapissée de papier parchemin. Cuire au haut du four à 350 F. 12 minutes environ.

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes
Portions: environ 25 biscuits (dépendamment de la grosseur de vos biscuits)
Cette recette est transcrite par: @Lexibule
Photo: @Lexibule