• 2 filets de poulet
• 200 g de pois gourmands
• 12 mini-maïs
• 1 poivron rouge
• 1 poivron jaune
• 1 poivron vert
• 1 tête de brocoli
• 2 c. à soupe d'huile de tournesol
• 150 ml d'eau
• 1 Marmite de Bouillon Knorr Poule

1. Emincez les filets de poulet en fines tranches dans le sens de la largeur. Lavez soigneusement tous les légumes. Détaillez le brocoli en petits bouquets. Epluchez et émincez finement l'oignon.
2. Coupez les poivrons en 4, retirez les pédoncules et les cloisons blanches puis coupez-les en lanières.
3. Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans le wok puis faites sauter le poulet 1 minute environ en petites quantités jusqu'à ce qu'il soit doré. Réservez.
4. Versez les légumes dans le wok avec 1 c. à soupe d'huile, faites-les dorer légèrement. Ajoutez 150 ml et 1 Marmite de Bouillon Knorr Poule. Laissez cuire pendant 5 minutes. Quand les légumes sont tendres et le bouillon presque évaporé, ajoutez l'émincé de poulet et poursuivez la cuisson encore 2 minutes.

4 Portions