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Poisson :::
Thon ::: Steaks de thon grillés, sauce aux fines herbes
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Source : Knorr
Ingrédients- 4 steaks de thon
- 1 Marmite de Bouillon Knorr Légumes
- 4 c. à soupe de fines herbes hachées (persil, coriandre, cerfeuil, ciboulette, ...)
- 2 c. à soupe de Maïzena Express
- poivre et sel
- huile d'olive Bertolli
Préparation- Commencez par la sauce. Faites bouillir 250 ml d'eau avec la Marmite de Bouillon Knorr Légumes, liez avec Maïzena Express et ajoutez les fines herbes. Ne laissez pas bouillir.
- Saupoudrez les steaks de thon de sel et poivre et arrosez légèrement d'huile d'olive. Faites chauffer la poêle à griller et faites-y revenir le thon pendant 2 minutes de chaque côté. L'intérieur peut rester légèrement cru. Disposez les steaks de thon sur les assiettes et versez un peu de sauce.
Commentaire4 Portions
* Astuce: Accompagnez ce plat de petites pommes de terre rondes cuites ou rissolées et d'une simple salade de tomates aux oignons rouges.
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