• 2 c. à soupe de ciboulette hachée
• 75 g de crevettes grises
• 1 fenouil
• 1 oignon
• 1 litre d'eau
• 2 cubes de bouillon Knorr Finesse Légumes
• 2 tranches de pain complet
• Solo Light Liquide

1. Préparez un bouillon avec 1 litre d'eau et 2 cubes de bouillon Knorr Finesse Légumes. Coupez le fenouil et les oignons en dés.
2. Faites les revenir dans de la Solo, ajoutez le bouillon et faites cuire à feu moyen. Mixez et passez au tamis. Assaisonnez de poivre et de sel.
3. Coupez le pain en dés et faites les cuire dans de la Solo bien chaude. Servez le potage garni de crevettes et de ciboulette avec les croutons.

4 Portions