• 1 lb (500 g) de boeuf haché maigre, de poulet ou de porc
• 1 emb. (218 g) de Hamburger Helper Au cheddar fondant
• 3 t. (750 mL) d'eau chaude
• 1 t. (250 mL) de salsa avec gros morceaux Old El Paso*
• 1 boîte (19 oz/540 mL) de haricots rouges, égouttés et rincés
• 1/2 t. (125 mL) de lait
• 1/2 à 1 emb. (35 g) mélange d'assaisonnement pour chili Old El Paso*
• 1/2 t. (125 mL) de lait

1. Faire revenir le boeuf dans une grand poêle profonde, à feu moyen-élevé, en remuant de temps en temps. Égoutter. Ajouter les pâtes, le mélange à sauce, l'eau, la salsa, les haricots, 1/2 de tasse (125 mL) de lait et l'assaisonnement pour chili. Amener à ébullition, baisser le feu, couvrir et cuire de 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient tendres. Remuer de temps en temps.
2. Entre-temps, incorporer 1/2 tasse (125 mL) de lait et le mélange à garniture dans un petit bol; réserver. Retirer le chili du feu. Verser le mélange de fromage sur le chili ou en déposer à la cuillère sur chaque portion.

Temps de préparation: 5 min
Temps total: 15 min
Portions: 6
Pour cette recette, il vous faudra Au Cheddar Fondant
* Truc : 2 à 3 c. à thé (10 à 15 mL) de chili en poudre peuvent être substituées au mélange d'assaisonnement pour chili.