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Source : Betty Crocker
Ingrédients- 1 emb. (440 g) de mélange Supreme Brownies Morceaux de chocolat de Betty Crocker*
- 1/4 t. (50 mL) d'eau
- 1/4 t. (50 mL) d'huile végétale
- 2 oeufs
- 2/3 t. (150 mL) de crème à fouetter
- 1 t. (250 mL) de grains de chocolat mi-sucré
- Framboises fraîches, au goût
Préparation- Graisser 36 moules à mini-muffins ou placer des mini-moules en papier dans 36 moules à mini-muffins. Préparer la pâte à brownies en suivant les directives sur l'emballage avec de l'eau, de l'huile et des oeufs. Remplir les moules aux trois quarts (environ 1 cuillère à soupe/15 mL de pâte).
- Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Faire cuire de 16 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 20 minutes dans les moules. Retirer délicatement les godets en papier, placer sur une grille et laisser refroidir complètement.
- Dans une casserole de 1 pinte (1 L), faire chauffer la crème à fouetter à feu doux jusqu'à ébullition. Retirer du feu; incorporer les grains de chocolat jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Laisser reposer environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange enrobe une cuillère.
- Déposer environ 2 cuillères à thé (10 mL) du mélange de chocolat sur chaque brownie. Garnir de framboises fraîches, au goût.
CommentaireTemps de préparation: 20 min
Temps total: 38 min
Portions: 36
* Pour cette recette, il vous faudra Brownie Morceaux de Chocolat
* Pour simplifier : Faites cuire les brownies dans un moule carré de 8 po ou de 9 po (20 cm ou 23 cm) selon les directives sur l'emballage. Garnissez de ganache. Coupez en petits carrés et servez dans des mini-moules en papier ou en aluminium.
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