• 2 lbs de poitrine de poulet, désossée sans peau
• 3/4 tasse d'huile
• 3 c. à soupe de sauce soya
• 2 c. à soupe de bouillon de poulet
• 1 c. à soupe de sauce worcestershire
• 1 c. à thé de thym
• 2 gousses d'ail hachées
• 1 feuille de laurier
• sel, poivre au goût
• jus ½ citron

1. Mélanger tous les ingrédients de la marinade et bien mélanger. Faites mariner les poitrines de poulet de 12 à 24 heures. Cuire au four à 375°F. environ 20-25 minutes ou sur le B.B.Q.

4 portions
préparation: 5 minutes
cuisson: 20-25 minutes
Cette recette est transcrite par: @Lexibule
Photo: @Lexibule
* note: J'ai mariné un bon 24 heures. Il est normal que le poulet soit de couleur plus foncé dû à la @Marinade.
* Envie d'un bon repas à la grecque?!? Je vous propose cette délicieuse recette qui m'a été offert par une bonne amie à moi il y a plusieurs années déjà. C'est le genre de menu qui fait littéralement craqué ma tablée! J'ai servi avec un riz grecque évidemment ainsi qu'avec ces délicieuses Patates grecque Un réel festin les amis(e)!!