• 1 tasse de margarine
• 8 oz fromage à la crème
• 2 tasses de farine
• 1/4 c à thé de sel
• Au choix: Apricot / framboises Preserves

1. Combiner le fromage à la crème, la margarine. Ajouter la farine et le sel. Mettre en boule et refroidir la pâte pour quelques heures.
2. Rouler la pâte sur du sucre à glacer. Couper en cercles de 2 1/2 pouces. Déposer au choix la garniture sur la pâte en repliant les deux cotés pour sceller avec un peu d,eau sur le coté pour sceller.
3. Déposer sur une tôle à biscuits en plaçant une feuille parchemin. Cuire à 375 F pour 12 à 15 minutes, jusqu'à doré. ne laisser pas brunir. mettre sur une grille et laisser refroidir et saupoudrer de sucre à glacer.

1. Photo: @Joanne
2. Photo: Recettes Québécoises
3. Photo: Recettes Québécoises