• 5 tasses de pommes, pelées et tranchées (env. 5 pommes moyennes, soit 1-1/2 lb ou 675 g)
• 1/2 tasse de sucre, divisée
• 1/2 c. à thé de cannelle moulue
• 1/4 c. à thé de muscade moulue
• 2 tasses de fromage cheddar P'TIT QUÉBEC blanc très doux, râpé
• 1/2 tasse de farine
• 1/2 tasse de chapelure nature
• 1/2 tasse d' amandes tranchées
• 1/2 tasse de raisins secs
• 1/4 tasse de beurre fondu
• 1 tasse de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée

1. CHAUFFER le four à 325 °F. Remuer les tranches de pommes, 1/4 de tasse de sucre, la cannelle et la muscade dans un moule carré de 9 pouces allant au four, beurré.
2. MÉLANGER le fromage, la farine, la chapelure, les amandes, les raisins secs, le 1/4 de tasse de sucre qui reste et le beurre. Parsemer sur les pommes.
3. CUIRE au four 40 min ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les pommes soient tendres. Servir chaud avec la garniture fouettée.

préparation: 15 min
prêt en : 55 min
portions: 10
* Utilisez des pommes acidulées qui gardent leur forme à la cuisson. Nous vous suggérons les Spy, Gala, Ida Red, Spartan ou Granny Smith.
* Remplacez le fromage cheddar P'tit Québec par le fromage cheddar Cracker Barrel.Portions sagesSavourez ce dessert réconfortant lors des occasions spéciales tout en surveillant la grosseur des portions !