• 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier
• 500 ml (2 tasses) cassonade, bien tassé
• 227 g (1/2 lb) beurre

1. Placer les ingrédients dans un bol de 2 pintes (2,2 L) allant au four aux micro-ondes; chauffer à intensité ÉLEVÉE pendant 10 minutes, en remuant après chaque 2 minutes. Laisser refroidir un peu.
2. A l'aide d'un batteur électrique, battre le mélange 5 minutes. Étendre le mélange dans un moule carré de 8 po x 8 po ( 2 L) tapissé de papier parchemin. Laisser refroidir complètement puis couper en carrés.

Donne : 64 carrés de 1 po
Temps de préparation : 15 minutes
plus le temps de réfrigération
* Trois ingrédients simple, qui fond littéralement dans la bouche