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Source :
Ingrédients- 2 c. à s. (30 mL)huile de canola
- 4 (environ 1 lb/500 g)poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en lanières
- 3 tasses (750 mL)légumes frais, coupés
- 4 gousses d'ail, émincées
- 1 boîte (284 mL)soupe condensée Tomates 25 % moins de sel, de CAMPBELL®
- 2 c. à s. (30 mL)sauce soya à teneur réduite en sel
- 1 c. à t. (5 mL)vinaigre
- 4 tasses (1 L)riz chaud, cuit sans sel
Préparation- Faire chauffer la moitié de l'huile dans une poêle. Ajouter le poulet et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit bruni. Retirer le poulet et réserver.
- Ajouter l'e reste de l'huile. Ajouter les légumes et l'ail. Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient mi-croustillants.
- Ajouter la soupe, la sauce soya et le vinaigre. Amener à ébullition. Remettre le poulet dans la poêle et bien faire chauffer. Servir avec le riz.
Commentaire4 Portions
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
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