• 2 tranches de pain italien croûté
• 15 ml (1 c. à table) de tartinade à l'ail
• 120 g (4 oz) de rôti de poitrine de dindon tranché (charcuterie)
• 30 g (1 oz) de tomates séchées
• 4 tranches d'oignon rouge
• 60 g (2 oz) de poivron rouge grillé
• 2 tranches de fromage provolone
• Variantes :
• Ajouter 125 ml (1/2 de tasse) d'artichauts marinés hachés
• Ajouter quelques feuilles de basilic
• Servir avec une trempette de sauce marinara réchauffée

1. Étaler la tartinade à l'ail sur les tranches de pain. Sur une des tranches, disposer tour à tour les ingrédients en terminant avec la deuxième tranche pour former le sandwich. Faire griller ou presser le sandwich jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le sandwich réchauffé.

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : 1
* Le pain croûté assaisonné à l'ail donne à ce sandwich grillé un goût exceptionnel !