Source : 100 recettes équilibrées pour jeunes gourmands
Ingrédients- un peu d'huile végétale (pam)
- 4 tranches de jambon maigre
- 4 oeufs
Préparation- Préchauffer le four à 400°F. (200°C). Badigeonner légèrement 4 trous d'un moule à muffins avec un peu d'huile pour faciliter le démoulage.
- Disposer les tranches de jambons dans chaque trou. Casser un oeuf dans chaque petite enveloppe de jambon. Faites rôtir le tout au four pendant 10 à 12 minutes.
- Retirer du four et laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Commentairepréparation:15 minutes
cuisson:12 minutes environ
portions:2-4
Cette recette est transcrite par: @Lexibule
Photo: @Lexibule
