• 1 croûte à pizza de 12 po (30 cm) de diamètre, précuite au goût
• 1 bte de 14 oz (398 ml) de sauce tomate ou de sauce à la viande
• 6 échalotes, hachées
• 1/2 lb (250 g) de champignons frais, tranchés
• 1/2 tasse (125 ml) d'olives dénoyautées, tranchées
• 1 poivron, coupé en lamelles
• 1/2 lb (250 g) de boeuf haché, maigre, cuit
• 1/2 lb (250 g) de mozzarella, râpé

1. Déposez la croûte sur une plaque à pizza. La garnir, dans l'ordre, de sauce, d'échalotes, de champignons, d'olives, de lamelles de poivron et de boeuf haché. Saupoudrez de mozzarella. Préchauffez le four à 400º F (200º C). Cuire au four de 20 à 25 minutes.

Portion(s) 6
Préparation 20 minutes
Cuisson 20 à 25 minutes