• quelques pommes
• quelques poires
• une gousse de vanille
• un peu de sucre
• un peu de beurre
• pâte feuilletée la Tenderflake fait parfaitement l'affaire
• un filet de jus de citron

1. Tout d'abord trancher les pommes et les poires et réserver. Arroser d'un filet de jus de citron pour ne pas qu'elles noircissent. Rouler la pâte feuilletée, puis à l'aide d'un emporte-pièce, ou d'une petite assiette, tailler des cercles de pâte et dépose sur une plaque.
2. Ne reste plus qu'à éponger les tranches de pommes et de poires et de les déposer sur les ronds de pâte avec quelques noix de beurre et de saupoudrer d'un peu de sucre.
3. Ouvrir une gousse de vanille, et gratter les graines à l'intérieur et répartir sur les petites tartes. Au four à 400 pour que ça chauffe rapidement et en moins d'une quinzaine de minutes les petites tartes rapides sont prêtes, sentent merveilleusement bon.
4. Les saupoudrer de sucre à glacer en sortant du four. Servir avec une grosse boule de crème glacée

1. Photo: Oliveoil
2. Photo: @SylvieB08
@Oliveoildit: Bon...ne vous fiez pas à la photo
J'en ai fait une plus grande parce que j'étais trop paresseux pour en faire des petites, mais cette tarte rapide sera encore meilleure si vous en faites des portion indiduelles...
C'est pas plus compliqué, pas tellement plus long...et pas mal plus élégant.