• 2 à 4 tournedos de boeuf
• 1/4 tasse de vinaigre balsamique
• 1/4 tasse eau
• 1 c.a.thé origan séché
• 2 c.a.tab. huile olive ou canola
• 1/2 c.a.thé de marjolaine séché
• 1 c.a.thé de sucre
• 2 gousses d'ail haché finement

1. Mélanger tous les ingrédients de la marinade, ajouter les tournedos, couvrir et laisser mariner les tournedos de 12 à 24 hr. Griller sur le barbecue à votre goût!

Cette recette est transcrite par: @Lexibule
Photo: @Lexibule
La recette parle de cuisson sur le B.B.Q mais elle se cuisine très bien sur le poêle. Tellement on a aimé, je me promets de la réessayer sur le B.B.Q !!