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Fondue au chocolat 1


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Source : Le Guide de Cuisine

Ingrédients
  • 10 onces de chocolat au lait Tablerone
  • 2 onces de crème 35%
  • 2 c. à table de Cognac ou Grand Marnier


Préparation
  1. Chauffer la crème dans une petite casserole. Y fondre le chocolat. Ajouter l'alcool. Verser dans le caquelon à fondue.
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Pour tremper :
Morceaux de pain, Cerises, Bananes, Guimauves, Pommes, Oranges, etc.

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