• 1 sac (600 g) Salade de fruits estivale Europe's Best
• 200 mL (3/4 tasse) crème sure
• 45 mL (3 c. à table) sirop d'érable

• 3 oeufs
• 180 g (7 oz) farine tamisée
• 1 pincée sel
• 30 mL (2 c. à table) sucre
• 500 mL (2 tasses) lait
• 30 mL (2 c. à table) huile de canola

1. Mélanger la crème sure et le sirop d'érable. Réserver.
2. SERVICE: Garnir les crêpes de Salade de fruits estivale Europe's Best décongelée. Passer sous le gril environ 30 secondes. Accompagner de crème sure au sirop d'érable.

1. Dans un bol, mélanger la farine tamisée et le sel.
2. À part, battre les oeufs avec le sucre, incorporer le lait et bien mélanger. Ajouter à la farine ainsi que l'huile et le beurre fondu. Bien mélanger et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
3. Cuire les crêpes, à feu moyen, dans une poêle antiadhésive.

4 Portions