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Mini brownies au chocolat


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Source : Smucker Foods

Ingrédients
  • 24 mini coupelles de papier
  • ½ tasse [125 ml] de beurre, fondu
  • ¼ tasse [50 ml] de grains de chocolat mi-sucré Chipits®*, fondus
  • ¼ tasse [50 ml] de poudre de cacao
  • ¾ tasse [175 ml] de l'Édulcorant sans calories SPLENDA®, en granulés
  • ¼ tasse [50 ml] du Mélange de cassonade SPLENDA®
  • 2 oeufs
  • 1 c. à thé [5 ml] de vanille
  • ½ tasse [125 ml] de farine tout usage Robin Hood®
  • 1 c. à table [15 ml] de poudre d'espresso instantané ou de café instantané
  • ¾ c. à thé [4 ml] de poudre à pâte
  • ¼ c. à thé [1 ml] de sel
  • ½ tasse [125 ml] de grains de chocolat mi-sucré Chipits®*


Préparation
  1. Préchauffer le four à 350 ºF (180 ºC). Tapisser des mini moules à muffins de coupelles de papier. Combiner les 7 premiers ingrédients dans un bol moyen. Ajouter le reste des ingrédients. Mélanger jusqu'à ce que ce soit combiné. Remplir les moules à muffins aux ¾.
  2. Faire cuire au four préchauffé de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient pris. Servir chaud ou à température ambiante.
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Donne 24 bouchées
Remarque :
- Utiliser une petite cuillère à crème glacée pour remplir les moules à muffins de pâte.
- La poudre de café peut être omise si désiré.
- Il est possible de faire cuire ces brownies dans un moule de 9" x 9" (2,5 L) de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient pris.
- Faire congeler les brownies cuits dans des sacs GLAD® pour congélateur pour tojours en avoir sous la main. Faites-les décongeler avant de les servir.

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