• Tranches de pain grillées
• fromage de ch`vre
• tranches de bettraves fraîches et cuites
• un filet d'huile

1. Sur de belles tranches de pain grillées, on tartine généreusement du fromage de chèvre.
2. On y dépose de belles tranches de betteraves (pas des betteraves marinées Habitant quand même).
3. On arrose d'un mince filet d'huile d'olive, on passe sous le broil quelques minutes et c'est tout. Le mélange des saveurs est surprenant.

Cette recette est de: Oliveoil
Photo: Oliveoil