• 1 lb (450g) de boeuf haché maigre
• 1 boîte de 14 oz (400ml) de tomates en dés, égouttées (moi laisser le jus)
• 1 tasse (250ml) d'oignon haché
• 1 c.soupe (15ml) de poudre de chili
• 1 gousse d'ail, émincée
• 1/2 c. à thé (2,5ml) de sel
• 1/2 c. à thé (2,5ml) de cumin moulu
• 1/2 c. à thé (2,5ml) d'origan sèché
• 1/4 c. à thé (1,25ml) de piment rouge en flocons
• 1/4 c. à thé (1,25ml) de poivre noir
• 2 tasses (500ml) de macaronis cuits

1. Faites dorer le boeuf haché dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif, en brassant pour défaire la viande. Égouttez.
2. Mettez le boeuf, les tomates, l'oignon, la poudre de chili, l'ail, le sel, le cumin, l'origan, les flocons de piment et le poivre dans la mijoteuse; mélangez à fond.
3. Couvrer et cuisez 4 heures à faible intensité. Ajoutez les pâtes en brassant. Couvrez et cuisez 1 heure

4 Portions
Cette recette est transcrite par: @Lexibule
Photo: @Lexibule
Prendre le temps de lire les commentaires de @Lexibule Elle a fait quelques changements à cette recette !!