• 10 grandes feuilles de basilic frais, tranchés minces 1/2 c à thé ou de basilic séché
• 2 tasses de Roma (prune) tomates, épépinées et coupées en morceaux (environ 1 livre)
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
• Sel et poivre au goût
• 1/3 tasse de Crisco ® 100% huile d'olive vierge
• 2 gousses d'ail, hachée
• 1 baguette pain français

1. Préchauffer le four à 425 ° F. ROULER plusieurs feuilles de basilic; couper en très fines lanières. Répéter avec le reste du basilic. Mélanger les tomates, le vinaigre balsamique, basilic, sel et poivre.
2. Couper le pain en morceaux de 1/4- pouces en angle. Mélanger l'huile d'olive et l'ail; badigeonner avec un pinceau sur les tranches de pain et placer sur le moule.
3. Cuire environ 6 à 8 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Juste avant de servir, égoutter l'excès de liquide de tomates. Répartir uniformément sur ​​les tranches de pain.

24 à 30 tranches